Reisnudeln mit Paprika

ZUTATEN (2 PERSONEN)

250 g Reisnudeln

1/8 Paprikaschote Rot

1/8 Paprikaschote Gelb

1/8 Paprikaschote Grün

¼ weisse Zwiebel

2 Stängel Petersilie

Universalwürze von Histaminikus®

Steinsalz

Olivenöl

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ZUBEREITUNG:

Zwiebel sehr feinhacken, Paprika in dünne Streifen schneiden, mit 3 EL Olivenöl im Wok andünsten.

Mit 1- 2 Prisen Histaminikus Universalwürze gut vermengen und bei mittlerer Hitze andünsten, bis das Gemüse gut durch ist.

Nudeln nach Packungsanleitung mit einer Prise Steinsalz kochen.

Anschliessend das Wasser abgiessen, abtropfen lassen und mit dem Gemüse im Wok vermengen.

Auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit kleingehackter Petersilie bestreuen.

Bildnachweis: © AS Food studio/shutterstock.com

Zu empfehlen bei:

Heuschnupfen, Histamin- und Fructoseintoleranz, Histamin- und Glutenintoleranz, Histaminintoleranz, Kopfschmerzen, chronische, Mastozytose, Migräne, Urtikaria, Aphthen, Nesselsucht