ZUTATEN (2 PERSONEN)
200 g rote Linsen, glutenfrei
2 Möhren
2 Tomaten
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
400 ml Gemüsebrühe, glutenfrei
100 ml Kokosmilch
1 EL Zitronensaft
1 EL Kokosöl
1 TL Curcumapulver
Salz
Pfeffer
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