Zitronen-Ingwer-Saft

1 PORTION

4 Zitronen

250 g Ingwer

2 EL Reissirup

Wasser

ZUBEREITUNG:

Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einen Topf geben und mit Wasser auffüllen, sodass alles bedeckt ist.

Auf niedriger Stufe 20 Minuten köcheln.

Zitronen auspressen und mit Reissirup vermengen. Ingwer in einem Sieb abgießen, Sud auffangen und abkühlen lassen.

Mit Zitronensaft verrühren und in eine Karaffe füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Bei Bedarf mit stillem Wasser verdünnen.

© Sigrid Nesterenko

Zu empfehlen bei:

Ängste, Arthrose, Augen, Burn Out, Corona, Depressionen, Erkältung, Fructose- und Laktoseintoleranz, Fructoseintoleranz, Gicht, Glutenintoleranz, Immunsystemstärkung, Laktoseintoleranz, Parodontose, Restless Legs, Stress, Untergewicht, Zöliakie, Grippe
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