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Apfel und Birne vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden.
Grünkohl in kleinere Stücke zupfen, mit Obst und Öl in einen Smoothiemixer geben.
Mit Wasser auffüllen.
So lange pürieren und so viel Wasser hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mit Minze dekorieren.
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