Grünkohl-Apfel-Smoothie

ZUTATEN (2 PERSONEN)

100 g Grünkohl

1 Apfel

1 TL Kokosöl

400 ml Wasser

ZUBEREITUNG:

Apfel waschen, vierteln, entkernen und in grobe Stücke schneiden.

Grünkohl in kleinere Stücke zupfen, mit Apfelstücken und Öl in einen Smoothiemixer geben.

Mit Wasser auffüllen. So lange pürieren und so viel Wasser hinzugeben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

 

 

Bildnachweis: © alicja neumiler/shutterstock.com

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