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Die Brombeeren und Heidelbeeren gründlich waschen.
Die Beeren in einem Mixer pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Nach Geschmack Stevia hinzufügen und erneut mixen. Die Süße kann nach Belieben angepasst werden.
Das Beerenpüree in eine Schüssel geben und nach und nach Wasser hinzufügen. Dabei gut umrühren, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht.
Die Beeren-Wassermischung in Eisformen gießen. Darauf achten, genug Platz für den Stiel zu lassen.
Die Eisstiele in die Mitte jeder Form stecken.
Die Eisformen in den Gefrierschrank stellen und für mindestens 4-6 Stunden oder über Nacht einfrieren, bis das Eis vollständig fest sind.
Das Eis aus der Form nehmen, dafür die Form kurz unter warmes Wasser halten, um das Eis zu lösen. Sofort servieren und genießen!
Bildnachweis: © denio109/shutterstock.com – Hinweis: Die Informationen auf unseren Webseiten ersetzen keinen Arztbesuch. Prüfen Sie die Angaben der Lebensmittel in Bezug auf Ihre Krankheit bzw. individuelle Verträglichkeit. Heilkraft Ernährung übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Weitere Informationen erhalten Sie in unserem Disclaimer.
