ZUTATEN (2 PERSONEN)
300 g Magerquark
200 g Heidelbeeren
40 ml Holundersirup
80 ml Kokosmilch
Quark mit Kokosmilch verrühren und in zwei Gläser füllen.
Heidelbeeren mit Holundersirup pürieren und über dem Quark verteilen.
In den Kühlschrank stellen und kurz vorm Servieren herausnehmen.