Dinkelwaffeln mit Beeren

ZUTATEN (4 PERSONEN)

250 g Dinkelmehl

4 Wachteleier

80 g Birkenzucker

250 ml Kokosmilch

120 g Butter

2 TL Weinsteinpulver

100 g Beeren

(Brombeeren oder Heidelbeeren)

 

ZUBEREITUNG:

Eier mit Butter und Zucker verquirlen.

Mehl und Weinsteinpulver hinzugeben, nach und nach Milch einrühren und zu einem cremigen Teig mixen.

Den Teig portionsweise mit einem Waffeleisen backen.

Waffeln mit Brombeeren oder Heidelbeeren servieren.

Zu empfehlen bei:

Heuschnupfen, Histaminintoleranz, Kopfschmerzen, chronische, Mastozytose, Migräne, Pollenallergie, Urtikaria, Aphthen, Nesselsucht