ZUTATEN (2 PERSONEN)
4 Vollkorn-Toast aus Dinkelmehl
250 g Magerquark
½ TL Kräuter der Provence von Histaminikus®
8 EL Alfalfa-Sprossen
Brotscheiben toasten, kurz abkühlen lassen.
Quark mit Kräutern vermengen.
Brotscheiben mit Kräuterquark bestreichen, Sprossen darüber verteilen.
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