1 PORTION
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico-Essig, hell
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Honig
½ TL Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf, Honig und Zitronensaft in eine kleine Schüssel geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.
Die Mischung mit einem Schneebesen oder einer Gabel kräftig aufschlagen, bis sich alle Zutaten gut verbunden haben.
Das Dressing über den Salat geben und sofort genießen.
Bildnachweis: ©Elena Veselova/shutterstock.com – Hinweis: Die Informationen auf unseren Webseiten ersetzen keinen Arztbesuch. Prüfen Sie die Angaben der Lebensmittel in Bezug auf Ihre Krankheit bzw. individuelle Verträglichkeit. Heilkraft Ernährung übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Weitere Informationen erhalten Sie in unserem Disclaimer.
