ZUTATEN (2 PERSONEN)
80 g Polenta (Maisgrieß)
250 ml Milch
1 TL Honig
1 Prise Salz
10 Heidelbeeren
10 Himbeeren
2 frische Feigen
2 EL Walnüsse, gehackt
Milch in einem kleinen Topf erhitzen, eine Prise Salz und Honig hinzufügen.
Die Polenta unter ständigem Rühren einrieseln lassen.
Bei niedriger Hitze 5–7 Minuten köcheln lassen, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht.
Die fertige Polenta auf zwei Teller oder Schalen verteilen.
Feigen in grobe Stücke schneiden und mit Heidelbeeren, Himbeeren und Walnüssen gleichmäßig darauf verteilen.
Hinweis: Die Informationen auf unseren Webseiten ersetzen keinen Arztbesuch. Prüfen Sie die Angaben der Lebensmittel in Bezug auf Ihre Krankheit bzw. individuelle Verträglichkeit. Heilkraft Ernährung übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Weitere Informationen erhalten Sie in unserem Disclaimer.
