Die Kartoffeln waschen und halbieren.
Mit 1 EL Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten, dann beiseitestellen.
In einer Schüssel Sahne, Milch, Senf, gehackten Knoblauch, Rosmarin und Thymian vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die angebratenen Hähnchenfilets in eine gefettete Auflaufform legen.
Die vorgewürzten Kartoffeln drumherum verteilen.
Die Kräuter-Sahne-Sauce gießen.
Im vorheizten Backofen bei 200 °C Umluft (220 °C Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten garen.
Hinweis: Die Informationen auf unseren Webseiten ersetzen keinen Arztbesuch. Prüfen Sie die Angaben der Lebensmittel in Bezug auf Ihre Krankheit bzw. individuelle Verträglichkeit. Heilkraft Ernährung übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Weitere Informationen erhalten Sie in unserem Disclaimer.
