ZUTATEN (2 PERSONEN)
200 g Naturjoghurt
2 EL Chiasamen
1 TL Honig
4 Mandarinen
In einer Schüssel den Joghurt mit den Chiasamen, Honig (oder Ahornsirup) und Vanilleextrakt gut vermengen.
Den Joghurt für mindestens 1 Stunde, am besten jedoch über Nacht, im Kühlschrank stehen lassen, damit die Chiasamen aufquellen und der Joghurt eine dickere, cremigere Konsistenz bekommt.
Die Mandarinen schälen und in Stücke teilen, dabei die weißen Häutchen entfernen.
Die Mandarinenstücke in einen Mixer geben und pürieren, bis die gewünschte Konsistenz entsteht.
Den Chia-Joghurt auf zwei Schalen oder Gläser verteilen.
Das Mandarinen-Püree gleichmäßig auf dem Joghurt verteilen.
Nach Belieben noch mit einigen Mandarinenstücken oder zusätzlichen Chiasamen garnieren.
Hinweis: Die Informationen auf unseren Webseiten ersetzen keinen Arztbesuch. Prüfen Sie die Angaben der Lebensmittel in Bezug auf Ihre Krankheit bzw. individuelle Verträglichkeit. Heilkraft Ernährung übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Weitere Informationen erhalten Sie in unserem Disclaimer.
