ZUTATEN (2 PERSONEN)
6 mittelgroße Kartoffeln (mehligkochend)
6 Rosmarinzweige
Salz
Olivenöl
Kartoffeln gründlich abwaschen, trockentupfen und halbieren. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen.
Kartoffeln bis zum Rand mit Salz bestreuen, Rosmarinzweige verteilen.
Mit Öl bestreichen.
Im vorheizten Backofen 30-40 Minuten backen.
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