Müsli mit Birne und Nektarine

ZUTATEN (2 PERSONEN)

150 g Müslimischung, glutenfrei

150 ml Reismilch

1 Birne

1 Nektarine

1 TL Sonnenblumenkerne

1 TL Honig, flüssig

1 TL Kokosraspeln

1 EL Quark

ZUBEREITUNG:

Müslimischung in 100 ml Reismilch einweichen.

Birne und Nektarine in mundgerechte Stücke schneiden und mit Müsli vermengen.

Sonnenblumenkerne und Kokosraspeln hinzugeben und mit der restlichen Hafermilch, Quark und Honig verrühren.

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© Ralph Kurth und Sigrid Nesterenko

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Glutenintoleranz, Hashimoto
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