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ZUTATEN (2 PERSONEN)
150 g Müslimischung, glutenfrei
150 ml Reismilch
1 Birne
1 Nektarine
1 TL Sonnenblumenkerne
1 TL Honig, flüssig
1 TL Kokosraspeln
1 EL Quark
Müslimischung in 100 ml Reismilch einweichen.
Birne und Nektarine in mundgerechte Stücke schneiden und mit Müsli vermengen.
Sonnenblumenkerne und Kokosraspeln hinzugeben und mit der restlichen Hafermilch, Quark und Honig verrühren.
© Ralph Kurth und Sigrid Nesterenko
