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ZUTATEN (2 PERSONEN)
Brokkoli in Röschen schneiden und 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser bissfest kochen.
Eier hart kochen, abkühlen lassen und in kleinere Stücke schneiden.
Avocado halbieren, entkernen, schälen und in Scheiben schneiden.
Gurke längs halbieren und in Scheiben schneiden.
Sahne mit Salz und Pfeffer verquirlen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und umrühren.
Bildnachweis: © Liliya Kandrashevich/shutterstock.com – Hinweis: Die Informationen auf unseren Webseiten ersetzen keinen Arztbesuch. Prüfen Sie die Angaben der Lebensmittel in Bezug auf Ihre Krankheit bzw. Ihre individuelle Verträglichkeit. Heilkraft Ernährung übernimmt für die Richtigkeit der Angaben keine Gewähr. Weitere Informationen erhalten Sie in unseren Nutzungsbedingungen.
