Ernährung und Rezepte bei und gegen
Ängste

Es gibt viele Möglichkeiten, Angst zu besänftigen, dazu gehört auch das Essen. Je nach Lebensmitteln kann der Angstpegel gesenkt oder erhöht werden. Deshalb ist es wichtig, darauf zu achten, was man in ängstlichen Phasen verzehrt.

Bestimmte Nährstoffe können dazu beitragen, die Neurotransmitter Serotonin und Dopamin zu regulieren, die über beruhigende Eigenschaften verfügen.

Besonders eine Ernährungsweise, die reich an DHA und EPA ist, wird mit einer geringeren Rate an Angstzuständen in Verbindung gebracht. Diese Fettsäuren wirken entzündungshemmend und können bestimmte angstinduzierte Funktionsstörungen der Gehirnzellen verhindern.

Auch Vitamin D gilt als ein wertvoller Nährstoff bei der Verringerung von Angstzuständen.
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