Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO)
Eine Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO) entsteht, wenn sich Bakterien, die normalerweise im Dickdarm vorkommen, in den Dünndarm ausbreiten. Dies kann Verdauungsprobleme wie Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Bauchschmerzen und Nährstoffmängel verursachen.
Die richtige Ernährung spielt eine entscheidende Rolle bei der Behandlung von SIBO, da sie das Bakterienwachstum kontrollieren und die Symptome lindern kann.
Lebensmittel mit hohem Gehalt an fermentierbaren Oligosacchariden, Disacchariden, Monosacchariden und Polyolen sollten reduziert werden. Dazu zählen Weizen, Knoblauch, Zwiebeln, Hülsenfrüchte sowie bestimmte Obst- und Gemüsesorten wie Äpfel, Blumenkohl und Pilze.
Weitere Rezepte folgen in Kürze.